トレラン後というか、むしろトレランの途中でも飲みたくなってしまうリフレッシングな4本をセレクトしてみました。 まずはゴクゴク飲めちゃうピルスナーを2種。ふたつともブルックリンの重要ブルワリーから到着しております。最先端のビールを作り続けてるブルワリーがあえて作っているクラシカルなスタイルを飲み比べてみるのも面白いと思ってこのセットに2種も組み込んでみました。 そして、ガツンと濃いIPAはあえて外して、ゴクゴク飲めるペールエール。森の中を感じさせるパンチのあるアロマで、こちらはトレラン後にその日走ったコースを思い浮かべながら飲むのもオツでしょう。 そして、やっぱり外せないのはサワー。フルーツを使ったこちらはきっと外飲みしたくなっちゃう。というか外飲みで合わせていただきた一本です。 あー、自然の中で飲みたい。 ではでは、写真右からご紹介！ <Grimm / Topos / Traditional German Pilsner / 5% / 473ml> 無濾過の伝統的なジャーマンピルスナー。ドイツ産のノーブルホップを使用。ステップマッシュという麦汁（ウォート）を造る際に伝統的な製法を採用している。こちらは麦汁に熱した麦汁もしくは熱湯を加え、段階的に温度を上げていくというもの。モルトの味わいをより引き出すといわれている。味わいに干し草、ホップ由来なスパイシーさ、そして蜂蜜の様な甘味が感じられる。非常にクリスプでリフレッシングな一杯。 <Grimm / Body Mechanic / West Coast Style Pale Ale / 5% / 473ml> ウェストコーストスタイルでパンチの効いたアメリカンペールエール。ホップにはAmarillo、CentennialとColumbusのcryo、そしてSimcoeをフィーチャー。松脂、レモンバーム、スピアミントそして仄かにムスクを想わせる青々とした芳醇なアロマ。口に含むとタバコの葉、林床を連想させるハーバルでアーシーな味わいが爽快な苦みと共に広がる。フィニッシュはドライで締めくくられる、リフレッシングな一杯。 <Interboro / Alpine Style / Pilsner / 5% / 473ml> アメリカ、ノースカロライナ州のヘヴィメタルにインスパイアされた人気ブルワリーBurial Beer Co.とのコラボレーションで造られたピルスナー。グレインビルにピルスナーモルト、キルニングしたジャーマンモルトを使用。ノーブルホップであるSaazとMittelfruhを採用し、Tattenangerでドライホッピングを施してある。透き通った黄金色の液色。甘味のあるモルトや新鮮なパン生地を想わせる風味が感じられる。メタルとヒップホップという事でJudgement Night、Def Americanなクラシカルでリフレッシングな一杯。 <Interboro / Parks & Wreck / Fruited Sour / 5% / 473ml> マンゴー、ココナッツ、チェリーを使用したサワーエール。ピルスナーモルトと小麦を使用。発酵の段階でフルーツを投入している。グラスに注ぐと赤みのあるオレンジ色の液色。香りはやはりマンゴー、ココナッツ、チェリーのアロマが支配的。酸味のあるマンゴーのフレーバーに導かれチェリーの味わいが認められる。最後に仄かにココナッツの風味が感じられる。リフレッシングな仕上がりで外飲みにも適した一杯。 ----- エリア：ブルックリン 備考：美味しいクラフトビールは海外から日本に届く際も冷蔵で品質がバッチリ管理されています。その美味しさを保つためクール宅急便が届いたらすぐに冷蔵庫での保管をお願いします！あと注文は4〜6本まとめてがオススメですYO!