バルト海の美しい国、ラトビアより空輸でやってきた美味しいビールたちですYO! 昨今のウクライナ情勢により空輸レートがものすごく上昇しているらしく、今回の入荷の後はしばらくインポートされてこない可能性が高いそうです。。。この機会に飲むしかない（&みなさんにも飲んでもらいたい）と思いましてのセレクトです。 前回のインポート時はうちの冷蔵庫のキャパ問題もありつつも、あっという間にインポーターさんの在庫もなくなったと記憶しております。 ジューシーなホップ好きのみなさんには気に入っていただけるラインナップかなと思います。 では、まずはブルワリーの紹介を。 ----- ＜Ārpus Brewing Company（アールプスブルーイングカンパニー）＞ ラトビアのクラフトビール好き4名によって、2017年に首都リガ近郊に創業。いくつかの自家醸造大会で優勝した後、ジプシーブルワリーとしてラトビア国内のブルワリーを間借りし活動。その人気は当初から高く、瞬く間に国内で最も評価される醸造所となる。 2019年から自社工場を設立。2020年以降はヨーロッパ、北欧、タイ、香港等に輸出。発売するビールはすべて即完売。日本でも飲めるNorthern Monkなど、ヨーロッパの銘ブルワリーとのコレボレーションも多数。ジューシーでホップフォワードなエール、超絶フルーティーなサワービール、大胆で濃厚なインペリアルスタウトを彼ら自身が大変好み、醸造で体現。 今後は「バレルプロジェクト」と称し、アメリカケンタッキー州ウッドフォードリザーブ蒸留所から譲り受けたオーク樽で熟したインペリアルスタウト等も精力的に取り組む予定。ビール評価プラットフォーム「Untapped」では、バルト三国で第1位の醸造所に選ばれ、ゆるぎない信頼を確立する。 ----- そして、今回ウクライナの人気ブルワリー「ReBrew（リブリュー）」とのコラボアイテムがあるのですが、そのReBrewの紹介も。 ----- 2019年にウクライナの首都キーウ近郊のブロバルイに創業。高い品質のビールを次々と作り、瞬く間にウクライナ中のビアバーに流通し口コミで人気となる。 ※今回のコラボバッチは、利益の全額ウクライナの人道支援団体に寄付されますMAKE BEER, NOT WAR!! では早速、ビールを写真右からご紹介！ ＜Ārpus / DDH Hops Art #12 IPA / DDH NE IPA / 6.5% / 440ml＞ 定番人気シリーズ#12。注目ホップ使用！HBC431（土っぽさ、ハーバル、白桃、ベリー、トロピカルフルーツ）、HBC586（マンゴー、グアバ、ライチ、柑橘、かすかな硫⻩、ハーブ）。そこにCitra、Mosaic、Enigmaでより奥行きあるアロマが楽しめる。 ＜Ārpus / TDH Mosaic x Vic Secret IPA - ReBrew Collab / TDH NE IPA / 6.5% / 440ml＞ ウクライナの大人気ブルワリーReBrewコラボバッチ！Mosaic, Vic Secret, Enigma使用のIPA。※このビールの利益は全てウクライナの人道支援活動団体Tavi Draugiに寄付されます。MAKE BEER, NOT WAR!! ＜Ārpus / TDH Nelson x Strata x Enigma TIPA / TDH NE TIPA / 10% / 440ml＞ 濃いアロマ！！！Nelson Sauvin、Strata、Enigma使用のTIPA。とてもフルーティーなアロマと白ブドウのフレーバー。濃厚で強烈でジューシーなトリプルIPAは、飲んだらアールプスに恋するず！？ ----- エリア：ラトビア 備考：美味しいクラフトビールは海外から日本に届く際も冷蔵で品質がバッチリ管理されています。その美味しさを保つためクール宅急便が届いたらすぐに冷蔵庫での保管をお願いします！あと注文は4〜6本まとめてがオススメですYO!