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LAスキッドロウ地区からMumfordが日本初上陸!

LAには行ったことがないのですが、噂では聞いていたMumfordが日本初上陸しましたYO! インポーターさんがこのブルワリーのことを教えてくれましたので、みなさんにもシェアします!

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アメリカ、カリフォルニア州ロサンゼルスにて 2015 年に創業。拠点はロサンゼルスのダウンタウンの中心部で路上 生活者や薬物中毒者が多く生活するスキッドロウ地区。

そんな荒廃した地域の中にスタイリッシュな内装のブルワリ ーとテイスティングルーム。都市型ブルワリーならではのロケーションといえる。微生物学の学位を持ち、数年間ナ パバレーのワイナリーで研究科学者として勤めていた Peter、そして弁護士であった Todd の Mumford 兄弟と Todd の妻 Tien Tran の三人で立ち上げられた。

Mumford 兄弟は 70 年代より大のホームブルワーであった父よりその技術 を修得し趣味として醸造を楽しんでいた。2010 年のある日 Peter が Todd にホームブルーイングキットをプレゼン トする。そこからまた再びホームブルーイングに火が付き兄弟でどんどんビールを造ってはパーティーなどで振る舞 っていた。

飲む人がどんどん彼らの造るものに魅了されていき、遂に 3 年の構想期間を経てブルワリーを創業する。 ヘイジーIPA などトレンドを抑えたスタイルはもちろんラガーやダークエールなどクラシカルなスタイルのビールを 得意とする彼らは瞬く間に Highland Park Brewery, Boomtown Brewery らと共にダウンタウン LA のクラフトビー ルシーンを牽引し活性化させていく。

ビールの味わいのみならず、ラベルアートに某人気ストリートブランドのロゴ をそのままリップオフしたり、テイスティングルームの壁画をグラフィティーアーティストの Kofie が手掛けたりと 様々な部分に大都市に根差したブルワリーの遊び心とスタイリッシュなセンスが伺える。ロサンゼルスクラフトビー ルシーンを世に知らしめた Mumford Brewing のビールを是非堪能していただきたい。
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